溜溜式减肥(yo-yo dieting),理学-心理学-医学心理学-行为医学-生活方式疾病-行为改变过渡理论模式,节食者起初成功减重,但体重很快重新回到最初状况,节食者又开始控制体重,再失败,循环往复,犹如溜溜球一样上上下下的现象。又称溜溜式效应、体重循环。溜溜式减肥表现由美国学者K.D.布朗诺提出。节食者通过断食而使体重下降,但是继续节食一段时间后,由于极度控制进食而产生抑郁或倦怠,使节食难以为继。节食者重回过去的进食习惯,并因情绪变化,进食更甚,体重再次膨胀。节食期间骨骼肌持续减少热量,严格控制食物增加了生理活动,进而减重。重新进食后,节食者可能会体验到身体的饥饿反应,进食量增加,脂肪优先吸收以补充能量,因而再次增重的仅仅是脂肪,改变了脂肪与肌肉比例,威胁健康。美国心理学会回顾了31项节食研究,发现节食两年后,1/3的节食者体重超过节食前。小鼠研究也表明溜溜式减肥增重更多。人群中有33%~66%的个体体重反弹超过节食前。