[膜]孔蛋白
(生物化学与分子生物学名词)
孔蛋白(porin)是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。存在于某些革兰氏阴性细菌外膜上的一类穿膜基质蛋白。其三聚体形成的孔蛋白通道允许分子量小于600的水溶性溶质通过。也包括一种真核细胞线粒体的通道蛋白。孔蛋白穿膜部分的肽链呈β折叠片层构象,多次穿膜并围成筒状结构。
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