高墨葡萄，是从巨峰中选育处的早熟品种，欧美杂交品种。树势强，结实力强，结果枝率65%，果穗大，果粒大，近圆形，果皮厚，紫黑色，果粉厚，有浓郁的草莓香味，味酸甜，含糖18%。高墨抗病性强，外观美丽，品质优良，产量比巨峰高，落花落果轻，成熟早。高墨，是日本巨峰系统选拔而来之品种，高墨品种之成熟期较巨峰早10~15天，果粒为紫黑色，着色一致良好，较少有着色不良之问题。每枝1.6穗，在陕西7月下旬成熟，生长期105天，需有效积温2500℃左右。风味及肉质与巨峰品种相近。高墨品种在台湾栽培果穗及果粒较巨峰稍小，但是因为早熟及著色良好，适合生产秋果及在平地生育温度较高地区栽培，夏果生产时因其著色较巨峰好，