蒙塔奇诺(Montalcino)-一个意大利自始至今护卫自由的堡垒，高踞在一条嶙峋的山脊上，尖细的塔楼很容易认出它就是 Montalcino 。它不寻常的地理位置，居高临下，扼着自古以来就是通商大道的 Via Cassia 的咽喉。为它带来了富裕，同时也卷入了不少战争的苦难。走在常年恒温15摄氏度的欧洲最大酒窖，看着那从120百升的斯洛文尼亚木桶到50百升的法国木桶以及美国、奥地利等国大大小小的木桶整齐地摆放，我感到如同置身于中欧丛林;而穿行于各种酒杯、酒瓶，还有农业社会特有的造酒工具，又仿佛回到了欧洲中世纪的田园之中。倒是在意大利式的品酒屋Enoteca中，实实在在地品尝了各款美酒后，我才算