栽培草地（cultivated grassland），农学-草业科学-[饲草、加工与利用]-﹝饲草栽培﹞-栽培草地，根据一定的设计和目的，综合利用农业技术措施，在完全破坏原有植被的基础上，通过播种等方式建植的草地。又称人工草地、培育草地。根据用途的不同，有以饲用为目的的刈割或放牧草地，也有以保护环境、美化景观、体育竞技用等为目的的绿地或草坪。与天然草原对应的，栽培草地是利用大量人工措施来建植、管理和利用的草地，是随着距今5000年前栽培牧草的出现而产生的。与以收获籽粒为目的的粮食作物系统相比，以收获营养体为目的的栽培牧草系统可在全年内较充分地利用光、热、水、土资源，从而生产较多的植物有机物质产品。栽培草地是现代化畜牧业生产体系中的关键组成部分，也是改变人们食物结构、保障食物安全、实现生态和谐的重要物质基础。栽培草地的主要生产目的是获得高产优质的牧草，部分满足家畜的饲草料需求，可以补充天然草地之不足。栽培草地可用以收割牧草作青饲、青贮、半干贮或制作干草，也可直接放牧利用，对减少草食畜因冬、春饲草料不足而掉膘或死亡造成的损失，增加草食畜产品产量，提高土地利用率等，均有重要意义。