伦理消费(ethical consumption),法学-社会学-应用社会学-消费社会学-〔消费类型〕,不光出于个人的乐趣和价值,也关心消费带来的政治的、社会的和环境的影响的消费。伦理消费概念的提出随着西方社会贫富分化、社会不平等、环境破坏等经济社会问题的凸显,什么样的消费行为更具合法性、什么样的消费行为更符合公共利益、什么样的消费是更加道德的等问题得到越来越多的讨论,逐渐形成了伦理消费的研究框架。这些伦理关心包括人类和工人权利、性别平等、自然资源的使用、动物待遇、发达国家和发展中国家关系,以及其他隐含在产品中的政治和价值。个人和家庭的消费对他人、对本地社区和社会、对世界以及对环境具有不同程度的影响,但普通消费者很难关注到这种影响,因此,政府、社会组织及一些企业发起一系列的伦理消费倡议和运动,希望引起人们对消费的反思并试图改变这种不公平、不公正的消费链条。近年来兴起的消费的道德化或者说伦理消费趋势的实质,是寻求“全球责任”的一种政治行动,将家庭生活、本地身份和国家公民等责任同一系列的“全球性的”关怀联系起来。这些关怀包括贸易公平、气候变化、人权以及劳动者团结等问题。