生升熟降（raw medicinals have ascending nature while the processed medicinals have descending nature），医学-中医药-中药学-中药炮制-生熟异治，中药炮制生熟理论学说的内容之一。某些饮片生品作用趋势向上，具有发散、透疹、解表等升浮作用，经炮制成熟品后，转变为具有降逆止呕、潜阳、收敛等作用趋势向下的降沉作用。明代李时珍在《本草纲目》中记载了莱菔子“生升熟降”，清代黄宫绣在《本草求真》中也说明莱菔子“一生一熟，性气悬殊”，清代张锡纯在《医学衷中参西录》中论述莱菔子“其力能升能降，生用则升多于降，炒用则降多于升”。生升熟降是中药的一大特性，但不具有普遍适用性，只适用于某些药物，莱菔子是生升熟降的典型。莱菔子在实际应用中，生品能升能散，以升为主，擅长涌吐风痰；炒后以降为主，擅长降气化痰，消食除胀。又如柴胡，生品能升举阳气，醋制后则能疏肝解郁止痛，鳖血制柴胡更能抑制升浮之性，而增强退虚热的作用。还有香附，生则上行胸膈、外达肌肤，熟则下走肝肾、外彻腰足。