维药炮制（processing of traditional uyghur medicine），医学-中医药-民族医药-维药-维药炮制，在维医药理论指导下，根据用药目的、调剂、制剂、贮藏等的需要，对药物进行一定的加工处理的方法技术。多数维药材需经加工炮制后才能使用。炮制的目的主要有降低或消除药物的毒性或副作用，改变、缓和药性及其性级，提高疗效，便于配剂、保存、服用等。炮制的方法决定于炮制的目的，主要有净选、切割、燥法、炒法（见维药炒制）、去毒法、库西提法、洗法、炙法、水蒸馏法、取汁法（见维药取汁膏炮制法）、取油法、浮沉法、取膏法（见维药取浸膏炮制法）、研磨法等。