制炭法（carbonizing），医学-中医药-中药学-中药炮制，将净制或切制后的药物，经高温处理，使药物外部炭化、内部保留固有性能的炮制方法。中药炭药距今已有两千年的历史。早期炭药应用广泛，如汉代的王不留、桑根皮烧灰内服用于金疮，血余炭治小便不利。晋代有蛇蜕炭治疗恶疮，防风炭治疗阳疝等。最早记载炭药用于止血的是春秋战国时期的《五十二病方》，其中有“止出血者，燔发”，战国至秦汉时期的《黄帝内经》中所说的“角发”“燔治”，即是最早的炭药血余炭。唐代《千金方》继承前代诊疗经验，记载炭药达七十余种，成为集唐以前炭药应用之大成的代表著作之一。元代是炭药止血理论及制炭用于止血发展时期。葛可久的《十药神书》在总结前人经验的基础上，最早提出了“炭药止血”的炮制理论，“大抵血热则行、血冷则凝，见黑则止”。受此理论影响，明、清以后制炭止血的药物品种大大增加，《本草纲目》中收载炭药近200种。《本草纲目拾遗》中记载炭药60余种。制炭法分为炒炭和煅炭两种，具体操作方法见相应条目。药物制炭的主要目的：①产生或增强止血作用，如血余炭、棕榈炭、槐米炭和藕节炭等。因此，炭药常用于治疗疮痈肿痛。