新西兰费菜

新西兰费菜，主要使用功效宁心平肝、安神补血、清热解毒，又称土三七。新西兰费菜又名土三七，系景天科多年生草本植物，原产于我国西北及长江流域一带。主食部位为嫩芽嫩茎叶，即可炒、煮，也能凉拌、做汤，其风味独特，清香嫩脆，并具有宁心平肝、滋阴活血之功效，对心悸、失眠、烦躁不安、高血压等症均有一定的疗效，尤其是新西兰产的费菜，也称之为“救心草”。