合鳃目 Synbranchiformes，是硬骨鱼纲辐鳍亚纲的一个目鱼类。体形似鳗，光滑无鳞。鳃常退化，鳃裂移至头部腹面，左右两鳃孔连接在一起形成一横缝，故称合鳃目。无鳔。奇鳍变为皮褶。口裂上缘由前颌骨组成。例如黄鳝Monopterus albus (Zuiew),既能入药，也可食用。鱼体呈鳗形，两侧鳃裂在腹面连合成一横缝，故称无偶鳍，背、臀、尾鳍连在一起并萎缩成皮褶状。鳃不发达，由口咽腔代行辅助呼吸，故可较长时间离水。鳞细小或无鳞，无鳔。我国只产一种，即黄鳝(Monopterus albus)，栖于池塘、稻田或小河中，常潜伏于泥穴中。在浅水中能竖立身体的前半部，口离水面呼吸空气。生殖情况甚为