兴隆乡隶属于四川省成都市双流区，人口有24520人(1985年)，地处浅丘，位于龙泉山脉东端，距华阳12公里，境内交通便利，有县道中(兴)三(星)公路，全乡村村通油路，素有"九沟十八岔、二十四个坝"之称，鹿溪河横贯全乡，婉如一条弯曲的长龙，途经12个村，水资源极为丰富，全乡有15个行政村、129个生产合作社和1个场镇居委会。兴隆乡狠抓基础设施建设和农业产业结构调整，以加速兴隆农业产业化和农村城市化进程为目的，探索出了一条丘区农业经济发展的路子，确立了以特色蔬菜、果品、畜禽、水产业为主的全乡支柱型产业。