金珠果梨
(蔷薇科梨属植物)
金珠果梨又称沙梨王,因其黄中透亮,形似芒果,又象腰鼓,故称金珠果。加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。此果在河南省洛阳市洛宁、嵩县、栾川种植较多,其中洛宁县种植面积达3万亩左右,年产量1000万公斤,产品品质较好,供不应求。金珠果梨肉质酥脆细腻,汁液丰富,酸甜浓郁,蕴含山欧李、山楂、山樱桃等多种野生山果之独特清香,令人百食不厌此梨营养价值高。据测定,果肉中可溶性固形物含量高达17.6%
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