奢侈吸收是指植物过多吸收养分的现象。即养分在超过其适宜的供应浓度后，植物对养分的再吸收过程。植物营养学者研究植物组织内营养元素的浓度和其产量的关系的结果表明 ，当某种养分严重缺乏时 ， 改善该种养分的供应量，能明显促进植物生长或增高其产量，但由于稀释效应的作用 ， 植物单位干重中该元素的含量有时反而降低。当养分的供应量进一步增加时 ， 植物组织中该元素的含量和干物质量同时增加。 如当养分的供应量进一步提高时 ，就又可能对植物产生毒害作用。奢侈吸收，是指植物吸收和累积的某种养分量超过生长的需要而未引起植物生长量或产量相应提高的现象。传统意义上认为植物对养分的奢侈吸收是一种浪费，没有用途。例如，植物后期和收获期过量吸收的养分，这种养分吸收一般是没有用途的，有时候甚至会降低植物品质。