全胚芽

胚芽就是植物肧的主体部分。为了显示其珍贵性，人们给它冠上一个“全”字，叫做“全胚芽”。全胚芽就是小麦种子在磨粉时用物理方法分离出来的产品。鸡蛋（受了精的）就是鸡的胚。肧是生物传种接代的命根子，是孕育新生命的摇篮，是营养精华的汇集处。动物肧的高营养性及其对人体的补益作用，自古就为人民大众所熟知，为历代医学所肯定，为现代医药学所确认。但人们对“植物肧”的认识却远远滞后。