山糜子

山糜子为百合科鹿药属的多年生草本植物。根茎横走，略呈圆柱状，肉质肥厚；叶互生，着生于茎的上半部，矩圆形、椭圆形或长圆形，两面疏被粗毛或近无毛；圆锥花序顶生，花单生，为白色，长圆形或长圆状倒卵形；浆果近球形，有紫斑，成熟时黄色、淡黄色或红色；花、果期5-9月。因其嫩苗形态类似于禾本科黍属的粮食作物糜子，故而得名“山糜子”。山糜子原产中国，主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西等地，日本、朝鲜和俄罗斯也有分布。其喜半阴、湿润环境，耐寒，适宜肥沃、疏松、湿润、富含腐殖质、排水良好的中性至酸性土壤，常生于林下阴湿处或岩缝中。一般繁殖方式为分株繁殖。山糜子根茎及根可入药，味甘、苦，性温，具有补气益肾，祛风除湿，活血调经等功效，可用于治疗劳伤，阳痿，偏头痛，风湿疼痛，跌打损伤，乳痈，月经不调等症，但根部有毒，以春季发芽期毒性最大。其鲜菜洗净，沸水焯过，可供蘸酱、凉拌、炒或做汤食用，口感质嫩，味微甜；其还是优良的地被植物，适宜栽植于疏林、灌丛下，可与藤类等耐阴观叶植物搭配布置花境。因其嫩苗形态类似于禾本科黍属的粮食作物糜子，故而得名“山糜子”。