赤梨，为蔷薇科梨属乔木植物，赤梨是豆梨的俗名。幼枝有绒毛，不久脱落；冬芽三角状卵圆形；叶宽卵形至卵形，稀长椭圆形，先端渐尖，稀短尖，基部圆形至宽楔形；花成伞形总状花序，苞片膜质，线状披针形，萼片披针形，花瓣白色，卵形；梨果球形，黑褐色，有斑点，果柄细长；花期为4月；果期为8-9月。赤梨原产于中国台湾和大陆华中、华南等省份。分布于中国山东、河南、江苏、浙江等地。越南北部等国家也有分布。适生于温暖潮湿气候，生于山坡、平原或山谷杂木林中。赤梨主要繁殖方式为播种繁殖。赤梨根、叶、果实均可入药，有和胃、止痢、清热、润肺、止咳之效。赤梨果味酸、微甜，适合熬制糖水。赤梨木材致密可作器具，通常用作沙梨砧木。乔木，高5-8米；小枝粗壮，圆柱形，在幼嫩时有绒毛，不久脱落，二年生枝条灰褐色；冬芽三角状卵圆形，先端短渐尖，微具绒毛。叶片宽卵形至卵形，稀长椭卵形，长4-8厘米，宽3.5-6厘米，先端渐尖，稀短尖，基部圆形至宽楔形，边缘有钝锯齿，两面无毛；叶柄长2-4厘米，无毛；托叶叶质，线状披针形，长4-7毫米，无毛。