凤凰晒红烟

（文化遗产）

凤凰晒红烟从明代万历年间开始种植，有近400年的历史。凤凰县有适宜种植烟叶的自然条件，所生产的晒红烟叶，片宽厚、色泽金黄、质地柔韧、易燃、灰白、劲头足，具有高蛋白、低焦油、糖适中，色、香、味、劲四者俱佳的特点，为全国十大名烟之一。采割烟叶多在清晨，忌雨水淋洗。传统的收割方法是在晴天早晨露水未干时，用利刀从烟株上部逐叶带茎收割。