液/液界面电化学(electrochemistry at a liquidliquid interface),理学-化学-分析化学-电化学分析法-液/液界面电化学,应用各种电化学技术研究电荷(电子和离子)在液/液界面上的转移反应。是软界面电化学和电分析化学的一个重要分支,也是生物电化学和电分析化学的一个重要组成部分。液/液界面,又称油/水界面或两互不相溶电解质溶液界面,通常是由一个水相与一个有机相所形成的机械和物理上稳定的界面。在一定的实验条件下,这样的界面可被外加电势极化,界面上的离子转移反应、加速离子转移反应、电子转移反应和界面分子催化反应等均可采用各种电化学技术进行研究。采用电化学技术研究的第一个有关液/液界面的实验可以追溯到1902年W.H.能斯特等研究水/苯酚/水界面上电流流动。1906年M.克里默[注]指出水/油/水浓度池与生物膜的类似性以及W.奥斯特瓦尔德的研究,使液/液界面可作为一个研究生物电势和电流的模型。1939年E.J.W.费尔韦[注]和K.F.尼森[注]描述液/液界面双电层和电势分布的文章发表。