杰丁塞伯林德纳氏酵母

杰丁塞伯林德纳氏酵母是Cyberlindnera属的微生物，原产地为苏联。发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖、松三糖；不发酵半乳糖、麦芽糖、海藻糖、乳糖、蜜二糖；可同化木糖、山梨醇、甘油；不同化山梨糖、阿拉伯糖、松二糖。[1]