多汁乳菇

多汁乳菇(拉丁学名:Lactarius volemus Fr.)，别名:红奶浆菌、牛奶菇、奶汁菇。可食用。试验抗癌，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为80%和90%。含七元醇[C7H9.(OH)7]，可合成橡胶，幼小子实体含量高。又是树木的外生菌根菌。