佐伯惟定

（历史人物）

佐伯惟定，幼名太郎，大友氏家臣梅牟礼城主佐伯惟直的嫡子，在祖父惟教与父亲惟直、叔父镇忠在耳川之战中一同讨死后，继任为第十七代家督，自天正七年起，倚梅牟礼城不断与北上的岛津军对抗。