书刊装订（binding），文学-出版学-印刷-印后加工，将印张加工成册的工艺的总称。装订质量优劣直接影响书刊阅读、保存和装帧艺术效果。装订周期长短是书籍印制周期长短的主要因素之一。书刊装订分为订和装，先订后装，因通常以“装”为主，故统称“装订”。订法主要有铁丝订、骑马订、锁线订、无线粘胶订和塑料线烫订等。装法主要有平装、精装、骑马订装、古线装等。书刊装订加工所含加工内容范围极广，包括对印刷（或非印刷）后的书刊、本册、画册、账卡、票据等的一切需成册或不成册的联结和装帧过程的设计与加工，印后装订加工关系到书刊整体效果，是非常重要的加工完成工序。印后装订是通过书芯加工（将印张制成半成品毛书）和书封装帧加工（将书的外衣经加工后包裹在书芯上）后，加工成可以阅读和使用的书籍、刊物、本册、账卡等，以供人们的需求。中国是世界上最早有书籍装订技术的国家之一，其起源要比印刷的发明大约早两千年，早在公元前1600年殷商时代有了文字（甲骨文）便有了书籍制作的装订术，即龟骨册的出现和使用。