剪胀效应（shear dilation effect ），理学-力学-固体力学-流变学-﹝流变学基本概念﹞-剪切流变，沙土、粗粒土等颗粒材料随着剪切应力的增加产生体积膨胀的现象。这是此类颗粒材料的一种重要特性。这种剪胀性实质上是由于颗粒在挤压状态下是互锁的，因此颗粒间不能自由移动，当受到剪应力时，颗粒间发生类似杠杆撬动运动，引起土颗粒间相互位置的排列变化，使颗粒间的孔隙加大，从而发生了体积变化。广义的剪胀性指颗粒材料受到剪切时引起的体积变化，包括体胀，也包括体缩。后者也常被称为剪缩。剪胀性一般通过三轴试验进行确定。粗粒土在低围压下表现出明显的剪胀趋势，随着围压的增加，逐渐由剪胀向剪缩过渡；随着密度的增大，粗粒土的剪胀性明显增强。此外，在完整岩石进行三轴试验，当应力超过大约1/4试件强度时，随应力的增长，试件开始减少体积压缩变形，并趋向大于前一加载时的体积，即随应力的增大产生负的体积应变。这一现象亦称为剪胀。