枣椰树（date palm），理学-生物学-植物学-被子植物，被子植物单子叶植物棕榈目棕榈科刺葵属的一种。又称海枣。因果实似枣而得名。原产于西亚和北非，是干热地区重要的果树作物之一。阿尔及利亚、突尼斯、沙特阿拉伯、埃及、伊拉克、以色列、西班牙、澳大利亚、美国、瑞典均有栽培。中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培。多年生木本植物（图1），乔木状，高达35米。茎具宿存的叶柄基部，上部的叶斜升，下部的叶下垂，形成一个较稀疏的头状树冠。羽状全裂叶，长达6米；叶柄长而纤细，多扁平；羽片线状披针形，长18～40厘米，顶端短渐尖，灰绿色，具明显的龙骨突起，2或3片聚生，被毛，下部的羽片变成长而硬的针刺状。花序为密集的圆锥花序，生于顶端叶丛间，具长、大而肥厚的佛焰苞（图2）；雄花序直立，可达1米，具许多小穗轴，雌花序直立，后变下垂，可达2米，具150个小穗轴；雄花白色具短柄；花萼3，合生杯状，顶端3钝齿，花瓣3，离生，斜卵形；雄蕊6，花丝极短；雌花雌蕊3心皮离生，具有6鳞片状退化雄蕊，子房近球形，具短柄，每室1枚直立胚珠，通常1枚成熟，无花柱；花萼花后增大，花瓣圆形。