美洲鲇

美洲鲇、美国斑点叉尾鮰又名沟鲇， 斑真鮰在广东叫美国(鱼回),原产于美洲，广泛分布于美洲中部和东部的淡水和盐度0.8%以下的咸淡水中，除北美洲的大部分国家外，东南亚及西欧部分国家也有分布。具有肉质鲜美、营养丰富、适温范围广、食性杂、生长快、制种较容易、起捕率高等很多优点，是美国主要的淡水养殖鱼类之一