黄椒草是菊科刺头菊属的一种。仅分布于台湾玉山地区，为台湾特有植物，是当今无法人工种植的濒危珍贵植物之一。现资源数量已十分稀少，加之大量森林被破坏及资源失衡开采，致使黄椒草赖以生存的自然环境变得越来越恶劣，自然繁殖越来越困难，目前已处于濒危状态。台湾政府将黄椒草列为濒危珍稀重点保护物种，建立了物种保护区，立法严禁未经授许单位及个人对物种的开采，售卖，出口，使物种保护有法可依。2005年，台湾南投市政府将黄椒草物种保护区依法授许南投农场进行严格管理，并与南投农场签署《濒危物种规范开采利用》白皮书，南投农场获得了黄椒草的唯一开采及加工生产权。资源得以有效利用的同时更起到了保护作用。多年生草本。根直伸