江桦,学习歌剧前为长城及龙马电影公司的当家花旦,她演出的电影包括《一板之隔》和《阿Q正传》等。1957年,她远赴罗马圣西斯利亚音乐学院深造歌剧,1959年她被委任演出一场歌剧《蝴蝶夫人》的女主角--"巧巧桑",成为首位演唱意大利歌剧的中国人。由于她的演出极富感染力而广受观众欢迎,结果她由一场演出变成驻场演出的女主角。其实除了《蝴蝶夫人》外,江桦老师亦曾演出其他著名的剧目。例如:《托斯卡》和《茶花女》。1962年江桦老师开始执教鞭。她回港后与香港演艺学院前院长卢景文致力推动歌剧艺术,可算是香港歌剧发展的开拓者之一。多年来,江桦老师边唱边教。她的学生来自不同背景,有上市集团董事、医生、家庭主妇以至