牙科医生简称牙医，教人怎样从小开始保护牙齿和齿龈，可是他们每天的工作多是治疗牙齿疾病。病人有蛀齿时，牙医清除牙齿腐烂的部分，然后填补。有时候，牙医拔掉整颗牙，再用假牙代替。我们可以从早期人类的头骨中发现一些粗糙地填补过的牙齿，还有古代的假牙。埃及一个建于公元前3000年的古墓中发现的一块木质嵌板，上面绘有 黑西里 ，也就是医生、牙医或 治牙的人 。1400年，英国的亨利四世委任弗林特为 伦敦的拔牙手 ，替有牙患的人治疗，每天给他六便士作为报酬。拔牙是一件非常痛苦的事情，有些时候，拔牙还是一种刑罚，是刽子手的一项工作。