上海市家禽行业协会举办《2016中国鹅产业流通与消费高峰论坛》

2016年12月1日 8:00 至 18:00 ，上海市家禽行业协会在 上海·上海光大会展中心·徐汇区漕宝路66号举办《2016中国鹅产业流通与消费高峰论坛》，会议大约有150人参加。

会议通知

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随着我国向小康社会迈进，鹅肉及其他鹅产品消费量保持强劲增长，如何促进鹅产业健康发展，做大做强鹅相关产品，延长产业链条，促进鹅屠宰及加工行业向规模化、标准化、品牌化方向发展已成为行业亟待解决的问题。

基于以上产业发展问题，中国商业经济学会农产品流通经济专业委员会定于 2016 年 12 月 1-4 日在上海光大会展中心举办

。

本次大会在中国商业经济学会的指导下，通过“2016 第五届上海优质畜禽产品采购交易会暨生态农产品博览会”平台，我们运用强势资源，运用近 10 年建立起来的海量客户大数据平台，邀请优质畜禽产品电商运营商、网络配送商、优质畜禽产品旗舰展厅及直营中心代理商、经销商和进出口贸易商等；对接上海农产品批发市场、标准化农贸市场、上海餐饮企业、中高端社区居委等；同时邀请家乐福、沃尔玛、大润发、百胜等大型集团采购负责人等，就如何降低鹅产品流通成本、提高产、加、销、用一体化程度、促进养殖、屠宰加工、流通、消费等各环节利益合理分配、实现产业链无缝对接等问题进行深入交流和合作。

本次大会同期举办的

以各地不同品种的生态鹅为载体，邀请各大菜系、两岸三地烹饪大师汇聚上海，切磋烹饪技艺和展示顶级厨艺，共同烹饪出各具地方特色的“全鹅宴”。主办方邀请著名美食评论家、名人等到场助兴、点评。通过本次活动大力推广鹅肉菜肴来促进行业发展，以弘扬饮食文化、传承鹅肴经典、促进终端消费，实现产销对接。

本次大会将成立“中国商业经济学会农产品流通经济专业委员会鹅产业贸促中心”，主要任务是推动鹅产品流通体系建设，促进鹅产业结构升级，解决鹅产品流通衔接和管理问题，推进鹅产品流通经济的发展从而提高鹅产品的市场竞争力，望各鹅产业中生产、加工、批发、经销和消费等相关企业积极报名参与，共同为中国鹅产业健康、快速发展献计献策。 

 

会议报到：2016年11月30日

会议时间：2016年12月1日

会展参观：2016年12月2-4日

会议地点：中国·上海光大会展中心

 

 支持单位：

中国商业经济学会

上海市食品安全委员会

上海市餐饮烹饪行业协会

上海连锁加盟协会商超委员会

上海市冷冻食品协会

 

 主办单位：

中国商业经济学会农产品流通经济专业委员会

上海市家禽行业协会

 

 联合承办：

上海钧泽展览有限公司 

上海总厨联盟

 

 协办单位：

中商会一带一路文化商贸促进会

一带一路供应链股份有限公司

江苏丰实农业科技有限公司

 

 支持媒体：

中国酒店杂志社、上海电视台星尚频道、上海电视台“今天吃什么”栏目、上海人民广播电台、新民晚报、东方城乡报

 

 

 

1、鹅产业屠宰、分割加工企业负责人； 

2、鹅肉制品深加工及鹅副产品加工企业负责人； 

3、鹅羽绒、羽毛加工企业负责人； 

4、鹅产业流通、批发和商超等企业负责人； 

5、鹅产业终端消费领域企业采购负责人； 

6、鹅产业育种、孵化企业负责人； 

7、鹅产业规模化养殖企业负责人； 

8、肉类食品安全追溯体系技术及产品负责人； 

9、肉类消费类电子商务领域负责人； 

10、鹅产业屠宰设备、加工设备、肉类产品包装设备、肉类产品检测及检验设备、肉类产品灭菌卫生设备等企业负责人；

11、肉类产品冷藏及冷冻设备、终端销售保温储藏设备、肉类产品冷藏运输车辆与设备等企业负责人；

12、鹅产业领域研究的专家和学者。

会议日程 （最终日程以会议现场为准）

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会议嘉宾

即将更新，敬请期待

会议门票

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费用：参会人员交费1500元/人（含会务费和餐饮费）。住宿统一安排，费用自理。交通费自理。

交通指南：上海虹桥国际机场距酒店8.4公里上海浦东国际机场距酒店35.7公里上海南站距酒店1.6公里上海火车站距酒店9.4公里虹桥火车站距酒店10.7公里上海西火车站距酒店10.8公里市中心距酒店8.2公里

介绍：上海光大会展中心是由中国光大集团出资开发并建造的集展览、会议、宾馆、办公、商务、健身、休闲为一体的大型综合性建筑。会展中心位于商业娱乐中心徐家汇和漕河泾高新技术开发区的黄金节点位置，是上海浦西徐家汇的地标性建筑。会展中心毗邻火车南站，到虹桥机场仅20分钟车程，距离地铁一号线和十二号线漕宝路站和高架道路出口仅300米。优越的地理位置、便捷的交通、国际化的一流设施，使会展中心成为上海这座经济、金融、贸易中心的一道亮丽风景线。上海光大会展中心总建筑面积近26万平方米，由东、西两翼组成，并以空中走廊相连接，东馆为三组六幢高30层连体式大型综合建筑，包括三万平方米展览会议场馆，四万平方米四星级酒店以及办公楼、公寓楼。西馆是一幢三层大空间的标准展馆，不仅非常适宜作为展览展示、商务交流的场所，也是社会各界团体休闲娱乐的理想场地。会展中心是上海西南地区各类展览展示、国际会议、新品演示、研讨交流、餐饮宴会、休闲娱乐的重要场所。