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津岛链霉菌 （细菌）
孢子丝直、柔曲，有分枝，成丛。孢子椭圆形、柱形，表面光滑。孢子丝直、柔曲，有分枝
碳化凉席 （碳化微粒会形成细菌不易生存环境，从而达到抗菌作用）
碳化后凉席的优点：经过碳化后的竹席表面，坚硬的碳化微粒会形成细菌不易生存环境，从
麦氏弧菌 （细菌）
麦契尼可夫弧菌(Vibrio metschnikovii)简称麦氏弧菌，于198
脱蜡棒杆菌 （棒杆菌属细菌）
脱蜡棒杆菌是棒杆菌属细菌。
纹丝菌属 （细菌）
纹丝菌属，孢囊无柄或很少有柄，球形、垫状至形成联囊体纹丝菌属Calomyxa
特殊培养基 （厌氧培养基和细菌L型培养基）
特殊培养基包括厌氧培养基和细菌L型培养基，以及运输培养基、鉴别培养基、鉴定培养基
菌细胞 （细菌细胞）
菌细胞 bacterial cell就是细菌细胞，通常所称的细菌就是一种单细胞生
化脓球菌 （细菌）
化脓球菌是一种致病性细菌，常引起化脓性感染，且十分易传染、蔓延迅速，主要感染人群
细菌尿 （细菌尿）
细菌尿是尿中有细菌存在称之为细菌尿。正常尿液是无菌的，如细菌尿一般说明泌尿系有感
环保除味剂 （用于消除或控制有害细菌的试剂）
环保除味剂主要用途消除或控制有害细菌，天然成分含量大于90%1、消除或控制有害细
孢杆链霉菌 （链霉菌科链霉菌属细菌）
真菌类。孢子丝直、柔曲。孢子卵圆形至柱形，表面光滑。
C菌 （乳酸杆菌属细菌）
C菌，是乳杆菌属的一种，存在于人类的肠道及口腔。文献记载这个独特的菌种除了可在广
中华茎点霉 （壳霉目壳霉科细菌）
中华茎点霉，拉丁名为Phoma chinensis，隶属于 壳霉目壳霉科。拉丁纲
小褐多孔菌 （细菌菌种）
小褐多孔菌，属多孔菌目，多孔菌科，拉丁名为Polyporus blancheti
砜类 （抗细菌剂）
砜类，对许多革兰氏阳性和阴性细菌有效的一组抗细菌剂。由于毒性原因，在医学中未被广
厌压细菌 （栖息在浅海、湖沼和河川的细菌）
厌压细菌 barophobic bacterium 最适于在大气压下生长、繁殖，
甲烷杆菌 （细菌）
甲烷杆菌（Methanobacteriaceae）是细菌的一科。甲烷杆菌是一种在
耐氧细菌 （生长不需要氧的细菌）
耐氧细菌是指生长不需要氧的细菌，常见的耐氧细菌有乳链球菌。耐氧菌它们的生长不需要
疣微菌门 （细菌种类）
疣微菌门(Verrucomicrobia)是一门被划出不久的细菌，包括少数几个被
短耙菌 （灰包目灰锤科细菌）
短耙菌，属灰包目，灰锤科，拉丁名为Irpex brevis。
矫作物 （细菌细胞膜内褶形成的囊状结构）
矫作物被认为是细菌细胞膜内褶形成的囊状结构，具有多种功能，如合成酶类、DNA和细
奈瑟氏球菌科 （革兰氏阴性，球形和杆状细菌）
奈瑟氏球菌科Neisscriaceac一科革兰氏阴性，球形和杆状细菌。包括不动杆
乳品细菌学 （细菌学的分枝）
乳品细菌学dairy bacteriv3vgy 细菌学的一个分枝，研究黄油、乳酪
疵壁菌门 （没有进化的原细菌或古细菌）
疵壁菌门(Phylum Mendosicutes) 这是一类没有进化的原细菌或古
过氧化氢酶试验 （用于细菌鉴定中的生化试验之一）
过氧化氢酶试验(catalase test)，用于细菌鉴定中的生化试验之一。具有
薄壁细菌 （微生物中细菌的一种）
薄壁细菌，病原菌属胡萝卜欧低软腐菌胡萝卜亚种，发病初期，叶片呈水渍状病斑，随着病
蛾蛹虫草 （麦角科细菌）
蛾蛹虫草，肉座目，麦角科。拉丁纲名Ascomycetes
头葡萄球菌 （细菌）
头葡萄球菌，属于葡萄球菌，主要危害是败血症。头状葡萄球菌属于葡萄球菌的一种，有许
胶质加工 （防止细菌腐败的保藏加工方法）
胶质加工是使用食盐降低水产品的水分活性，以防止细菌腐败的保藏加工方法。水产品的加
明胶液化 （细菌把明胶分解成液状的现象）
明胶液化 Gelatin Liquefaction指细菌把明胶分解成液状的现象。
八迭球菌 （细菌）
在三个互相垂直的平面上分裂，八个菌体重叠呈立方体状，如藤黄八叠球菌。在三个互相垂
绿屈挠菌属 （细菌界下一属）
绿屈挠菌属拉丁学名(Chloroflexus Pierson and Caste
光合产率 （一种属光合细菌的嗜热菌）
光合产率美国科学家在美国黄石的热池中分离到一种属光合细菌的嗜热菌，能在120℃-
明串珠菌 （革兰氏阳性细菌）
明串珠菌指的是一类不产生孢子，G+C含量低于50%的革兰氏阳性细菌，可以在厌氧或
脱氮硫杆菌 （自养型细菌）
脱氮硫杆菌（Thiobacillus denitrificans）是专性无机化能
小金链霉菌 （链霉菌科链霉菌属细菌）
小金链霉菌，孢子丝1—6圈小螺旋形，密集成簇丛。孢 子椭圆形，球形。小金链霉菌为
白蚁链霉菌 （细菌）
葡糖天冬素琼脂：气丝白色至粉白色。甘油天冬素琼脂 (ISP)、无机盐淀粉琼脂(I
聚团肠杆菌感染 （细菌性感染的菌群）
聚团肠杆菌感染，集聚肠杆菌即成团泛菌是一群符合肠杆菌定义的产类胡萝卜素的黄色菌群
革兰氏阳性球菌 （细菌的一种）
球菌是细菌中的一大类，对动物和人类有致病性的病原性球菌主要引起化脓性炎症，亦称为
革兰氏阴性杆菌 （革兰氏染色反应呈红色的细菌）
革兰氏阴性菌（Gram negative bacillus），革兰氏阴性菌泛指革