菠萝学名Ananascomosus(L.)Merr.别名凤梨。为凤梨科多年生常绿草本植物，是著名的热带、亚热带水果，也是提取菠萝酶的主要原料。广东省广为栽培。黑腐病是在菠萝果实上的症状，被害果面初生暗色水渍状软斑，继而扩大并互相连结成暗褐色无明显边缘的大斑块，可扩展至整个果实。此病在菠萝的不同部位呈现的症状差别甚大。黑腐是果实上的症状，未成熟果和成熟果均可受害，但多发生于熟果。通常在田间无显著症状，收获后在堆放贮藏期间果实迅速腐烂。病菌从伤口侵入，以收获时果柄切口侵入最多。被害果面初生暗色水渍状软斑，继而扩大并互相连结成暗褐色无明显边缘的大斑块，可扩展至整个果实。内部组织水渍状软腐，与健全组织