固定化酶生化反应器（immobilized enzyme bioreactor），理学-生物学-生物工程-生化工程-生化工程-生化反应器，通过吸附、包埋、交联、共价接合等方法将酶分子固定于特定的载体上，以固定化的酶为催化剂，进行酶促反应，生产生物技术产品的反应装置。与溶液中的蛋白酶解反应相比, 固定化的酶具有更高的酶/底物比 、更高的酶解效率和易于回收重复使用等优点。酶与基质固定的方式包括（见图）：①交联固定法。酶通过共价化学键偶联到基质上，具有结合牢固，不易脱落的特点。②包埋固定法。使用特殊材料将酶进行物理性包埋，具有制备方便的特点，但对酶催化效果有一定影响。③包裹固定法。类似于包埋，不同之处在于包裹多成球状，能够更加分散于反应液中。④吸附固定法。酶与基质表面通过物理吸附的方式固定。⑤静电作用固定法。通过与基质表面特殊电荷作用固定，适用于带有特殊电荷的酶的固定，对基质要求较高。⑥亲和固定法。通过基质表面的亲和配基与酶的亲和力来实现固定。⑦金属离子螯合固定法。通过螯合于基质上的金属离子配基与酶特异性结构的亲和力实现固定。