X[细胞]压碎器
(微生物学名词)
X压碎器(X [cell] press)是2012年公布的微生物学名词。一种商品化的细胞破碎装置,它将细胞悬液冷冻至-25~-30℃,再迫使细胞通过狭窄的高压阀小孔,冰晶体受高压作用而发生相变,细胞受到剪切作用而破碎。
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