花生四烯酸
(其他化学相关)
花生四烯酸(英语:Arachidonicacid,全顺二十碳-5,8,11,14-四烯酸,20:4Δ5c,8c,11c,14c)是一种ω-6多不饱和脂肪酸,为花生油中饱和的花生酸的相对物。
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