设施畜牧环境控制（environmental control of animal husbandry in facilities），农学-农业工程-﹝农业生物环境与能源工程﹞，调控畜禽生长环境因素所采取的一系列工程技术手段。设施畜牧是在环境相对可控条件下，采用工程技术手段，进行畜牧高效养殖的一种现代农业生产模式。环境因素泛指一切可能影响家畜正常生长的外界条件，一般可分为物理的、化学的和生物等环境因素。①物理环境因素，主要指光照环境、温湿度、噪音等因素。通常把温度、光照、风速、辐射等因素合在一起称之为“热环境”，是畜禽环境工程研究的重点。②化学环境因素，指的是各种有毒、有害的气体，各种化学物质的气味等。③生物环境因素，指各种致病微生物、寄生于畜禽体内外的各种寄生虫以及存在于畜禽个体周围的动植物群体。应用畜牧环境控制技术调控上述三类环境因子，促使畜禽的遗传潜力充分发挥，获得价廉物美的畜禽产品。设施畜牧环境控制技术包括畜舍建筑，通风、供暖、降温技术，光照调控技术，环境因素测试技术、废弃物处理技术等基本内容。