农产品加工废弃物

农产品加工废弃物（agricultural product processing surplus），农学-农业资源与环境-农业环境保护-农村环境-农村生产垃圾-农产品加工废弃物，在农产品加工过程中产生且对所有者已不再具有使用价值而被废弃的物质。为有机废弃物，包括肉类加工废弃物、农产品加工废弃物、林产品加工废弃物和水类产品加工废弃物等。主要来源有：①畜禽产品加工。在畜禽肉类加工过程中会产生大量的血污、油脂、蛋白、碎肉、畜毛、碎骨、内脏杂物、未消化食物、粪便等废弃物。②农产品加工。在粮食和食品加工过程中，产生的不可食用的遗弃物质，包括甘蔗渣、稻糠、果皮、菜根等废弃物。③林产品加工。在林产品加工过程中会产生的林业废弃物主要为木质废弃物。例如，碎枝条、边角料和锯末等废弃物。④水产品加工。在水产品加工过程中，产生的遗弃物质主要有被丢弃的鱼头、内脏、鱼鳞、鱼刺、鱼皮等下脚料。大量农产品加工废弃物堆置于环境中，不仅浪费资源，占用土地，破坏周围的生态景观，还会对周围环境和人畜健康造成危害。