中国水产教育史(history of fishery education in China),农学-渔业-〔渔业史〕-中国渔业史-水产教育史,中国涉渔教育发展历程。中国水产教育始于20世纪初。清末鸦片战争后,相继爆发中法战争和中日甲午战争,中国海禁大开,沿海的台湾、澎湖、香港、澳门等岛屿,旅顺、大连、威海、胶州、九龙、广州湾等港湾先后被列强侵占,沿海沿江要埠被迫设置租界,继以海权丧失、航业被夺、渔权受侵。有识之士筹谋御外救亡的方策,认为发展海洋渔业有助于维护国家海权、巩固国防,培养渔轮捕鱼和商船驾驶人才,可作为重建海军的后备。中国水产教育由此起步并逐渐发展。按其发展的历史过程,可分为起步(1903~1911)、初始发展(1912~1949)、全面发展(1950至今)三个时期。