农产品供应链（agricultural supply chain），经济学-经济学-农业与农村经济学-农业经济学-〔农业经营管理〕，农产品从生产、收购、储运、加工、营销到消费的完整链条。仅涉及食用农产品时，又称食品供应链。内涵从社会生产角度看，农产品供应链是由定义所述各环节的经营主体组成的，广义上还包括消费者以及作为规制者的政府。农产品供应链上的各个主体之间发生着产品、资金以及信息流动。农产品供应链上的不同主体之间的关系决定着供应链的紧密或松散程度。工业品或服务产品大多是以某个企业为核心形成紧密的供应链，而农产品供应链在大部分情况下是松散的，各主体之间只有交易关系，没有控制、管理、合作等关系。