吡啶类生物碱

吡啶类生物碱（pyridine alkaloid），理学-化学-有机化学-有机化合物-天然有机化合物-生物碱-吡啶[类]生物碱，分子结构中含有吡啶环母核结构的生物碱。是烟草化学成分中的特征性成分。包括新烟碱（anabasine）、尼古丁（nicotine）、蓖麻碱（ricinine）、去甲烟碱（nornicotine）和葫芦巴碱（trigonelline）等。简单吡啶类生物碱分子较小，结构简单，与一般生物碱不同，多呈液态。吡啶类生物碱主要存在于被子植物中，包括茄科、胡椒科、番杏科、夹竹桃科、小檗科、大戟科、豆科和唇形科等。吡啶类生物碱的生物毒性已被充分研究，其中尼古丁的毒性研究最为活跃。