2-羟基戊二酸

2-羟基戊二酸又称为α-羟基戊二酸 （α-Hydroxyglutaric acid）是一种α-羟基酸。2 - 羟基戊二酸在人类中，是由羟基酸--含氧酸转氢酶合成的。而在细菌中，是由2 - 羟基戊二酸合成酶形成的。 在2 - 羟基戊二酸脱氢酶的作用下，2 - 羟基戊二酸可以被转换成α-酮戊二酸。