七叶灵水解试验（Bile Esculin Test）是微生物生化鉴定试验的一种，其原理是依据待检测的细菌是否具有水解七叶灵的能力。阳性反应主要用于鉴别D群链球菌和肠球菌（Enterococci），例如粪肠球菌（Enterococcus faecalis）、屎肠球菌（Enterococcus faecium）和牛链球菌（Streptococcus bovis）等。微生物在生长代谢七叶灵的过程中会产生深棕色的代谢产物七叶甙原（esculetin）产生可观察的颜色反应。七叶灵水解试验呈阳性的微生物可以裂解七叶灵分子，释放出葡萄糖分子和七叶甙原。其中葡萄糖分子被微生物利用，作为碳源供能，而七叶甙原分子与培养基中的三价铁离子反应形成黑色的酚醛铁复合物（ phenolic iron complex）使培养基变色。