更新世肉杆菌

（微生物）

更新世肉杆菌是Carnobacterium属的微生物，原产地为中国。细胞革兰氏阳性，具有运动性，兼性厌氧生长，耐冷。细胞形态为杆状，细胞大小为0.7-0.8×1.0-1.5.um，生长条件：温度范围为0-28℃，最适生长温度24℃，pH范围，6.9-9.5，最适为7.3-7.5；NaCl浓度范围为0-5%