棉籽油脂肪酸

棉籽油脂肪酸 laity acid of cottonseed ail 约45 0}业 油酸. 3U 0}油酸，20.}棕桐酸，21%肉豆藩酸及少量硬脂酸飞花 生酸组成。熔点3U ~ 3'7}碘值101一116。皂化值191一 l99。不溶于水，可溶于有机溶剂。可·与碱反应。也可发生酷 化、氨(胺)化反应。还可与环氧乙烷反应。由棉籽油皂脚经 水解、中和制得。可用于制取高纯度的亚油酸等。