γ谷氨酰循环
(生物化学与分子生物学)
γ谷氨酰循环(γ-glutamyl cycle),生物化学与分子生物学名词,组织摄取氨基酸的转运机制。在小肠黏膜、肾小管及脑组织上,细胞膜外侧γ谷氨酰转肽酶,催化谷胱甘肽的γ谷氨酰基与膜外氨基酸结合而带入细胞内释放的过程。谷氨酰基则重新生成谷胱甘肽再进行循环。
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