沙文主义教育(chauvinist education),泛指一切灌输歧视和敌视其他民族,鼓吹极端民族主义和狭隘爱国主义,宣扬本民族至上主义,煽动民族仇恨的教育。特指德意志帝国所实施的培养“德意志民族主义者”的教育。“沙文主义”(Chauvinism)一词源出法国一名士兵沙文的名字。德意志帝国为适应资产阶级和容克贵族对外扩张的需要,通过学校设置的所谓“德意志学科”,如德语、德国文学、德国历史和地理、宗教等教学。竭力宣扬德意志人是“世界上最优秀的民族”,是“占有主宰地位的民族”,向学生灌输民族沙文主义思想。它与军国主义教育相结合,成为后来纳粹法西斯上台后推行的法西斯教育的基础。在帝国主义时代,是帝国主义国家侵略其他国家和其他民族的重要手段。