单核细胞增生利斯特菌

（菌种）

由于单核细胞增生利斯特菌(Listeria monocytogenes,以下简称单增利斯特菌)污染食品，导致利斯特病的发病率日趋上升，对食品中的单增利斯特菌做出快速的检测和鉴定，是预防利斯特病的有效方法