芥子油苷

（植物）
也称硫代葡萄糖苷或简称硫苷，是一种含硫含氮的阴离子亲水性植物次生代谢产物，芥子油苷是仅在十字花科植物中发现的一种次生代谢物。目前已经在双子叶植物的16个科中发现120多种芥子油苷
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