伏里土陶是山东省枣庄市山亭区西集镇伏里村一种古老的地方传统手工制陶技艺，距今已有5400年的悠久历史， 伏里土陶保持着原始社会新石器时代的形制，浓郁的汉代风韵、南北朝特点、明清时期吸收其它姊妹艺术长处的印痕，是山东土陶中独系发展起来的稀有艺术品种，是不可多得的流传于地面上的珍贵稀有土陶文物。1982年经西集镇伏里土陶传人甘致有的组织抢救、发掘，恢复了祭祀、赏玩和生活用品等三类品种的生产，计有百余个品种，目前尚可生产的还有30余种。其创新产品"孔子像"、"墨子源"、"西周水牛"等批量出口国外，并随中国民间艺术展赴日本、新加坡等国巡展。2009年，伏里土陶被列入山东省级非物质文化遗产。 伏里土陶具