齐麦一号是由济南永丰种业有限公司培育而成的小麦品种。半冬性，幼苗半直立。两年区域试验结果平均:生育期239天，比对照鲁麦14号和济麦19均晚熟1天;株高72.5厘米，叶色中绿，株型较紧凑，较抗倒伏，熟相中等;亩最大分蘖104.6万，有效穗43.0万，分蘖成穗率41.3%;穗型纺锤，穗粒数32.6粒，千粒重45.1克，容重758.3克/升;长芒、白壳、白粒，籽粒较饱满、粉质。2008年中国农科院植保所抗病性鉴定结果:中抗赤霉病，中感白粉病和纹枯病，中抗至中感叶锈病，高感条锈病。2008-2009年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:籽粒蛋白质含量11.9%、湿面筋32.